środa, 7 sierpnia 2013

WOW!

W końcu odblokowali mi bloga, nie wiem co się działo, że nie mogłam wchodzić na bloga. Mam nadzieję, że znajdę czas na wpisy :) pozdrowionka

poniedziałek, 4 marca 2013

Przepis na sałatkę z fetą i kaparami.

Składniki:

1 mix sałat
1 opakowanie sera fety
3 kolory papryk (żółta, czerwona, zielona)
5 pomidorów koktailowych
pół słoiczka kapar
sos:
3 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki soku z cytryny, wyciśnięty ząbek czosnku, 1 łyżeczka ziół prowansalskich

Sałatę układamy na talerzu, dodajemy pomidorki, ser kroimy w kostkę, paprykę w paski i układamy na sałacie. Następnie dodajemy kapary i polewamy całość sosem.

Smacznego!


czwartek, 28 lutego 2013

Czekoladowe Szaleństwo!

Krem Czekoladowy

Składniki:
3  tabliczki gorzkiej czekolady
1 pojemniczek (20 dag) kremówki
3 jajka
3 czubate łyżki cukru
wiórki czekoladowe i maliny do dekoracji


Połamaną czekoladę wrzuć do garnuszka, wstaw do trochę większego naczynia z gorącą wodą, a to naczynie ustaw na płytce ochronnej i podgrzewaj na małym ogniu, do całkowitego rozpuszczenia czekolady. Schłodzoną śmietanę ubij na sztywno. Rozbij jajka nad miseczką, starannie oddzielając białka od żółtek. Z białek ubij sztywną pianę. Żółtka utrzyj z cukrem, a następnie ubij na jednolitą kremową masę z powoli wlewaną ciepłą czekoladą. Ostudzoną masę dokładnie wymieszaj z bitą śmietaną (1-2 łyżki odłóż)a następnie pianą z białek. Gotowy krem rozłóż do pucharków i wstaw do lodówki, by się mocno schłodził. Przed podaniem udekoruj każdą porcję odłożoną bitą śmietaną i posyp wiórkami czekoladowymi i połóż maliny. 
Smaczmego!

poniedziałek, 18 lutego 2013

Przepis na sałatkę z truskawkami i kozim serem!

Każdy kto mnie zna, dobrze wie, że uwielbiam ser pod każdą postacią i w każdej ilości :) w tym poście przedstawiam Wam przepis na świetną sałatkę, w której się zakochałam od pierwszego spróbowania. Mam nadzieję, że również Wam przypadnie do gustu. Pozdrawiam.

Składniki:
1 opakowanie mix sałat
6 truskawek
ser kozi

sos:
1 łyżeczka cukru
2 łyżki octu balsamicznego

Przygotowanie ok 5min
Sałaty układam na talerzu, łączę cukier z octem balsamicznym i polewam częścią sałatę. Następnie układam pokrojone truskawki i pokrojony ser na sałacie, następnie polewam resztą sosu. Smacznego!


niedziela, 17 lutego 2013

czwartek, 14 lutego 2013

Valentine's day!

Pomimo wielkiego szaleństwa dookoła bardzo lubię ten dzień, bo jest taki czerwony a przecież to mój ulubiony kolor :D

a oto jaka walentynka na mnie czekała po powrocie z pracy :)