sobota, 25 stycznia 2014

Zielono mi! :)

Przepis na pyszny koktajl:
2 gruszki
2 banany
2 duże garści szpinaku
3/4 szklanki mleka migdałowego

Owoce obrać ze skórki, szpinak dokładnie wypłukać pod wodą. Przełożyć do blendera. dodać mleko i zmiksować. Smacznego!

Małe zmiany!

Postanowiłam, że mój blog będzie tylko o moich kulinarnych poczynianiach... To jest to, co lubię robić najbardziej :) lubię gotować i spędzać czas w kuchni... Zapraszam do korzystania z moich przepisów w większości kierowanych to wegetarian! :) Pozdrawiam!

środa, 7 sierpnia 2013

WOW!

W końcu odblokowali mi bloga, nie wiem co się działo, że nie mogłam wchodzić na bloga. Mam nadzieję, że znajdę czas na wpisy :) pozdrowionka

poniedziałek, 4 marca 2013

Przepis na sałatkę z fetą i kaparami.

Składniki:

1 mix sałat
1 opakowanie sera fety
3 kolory papryk (żółta, czerwona, zielona)
5 pomidorów koktailowych
pół słoiczka kapar
sos:
3 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki soku z cytryny, wyciśnięty ząbek czosnku, 1 łyżeczka ziół prowansalskich

Sałatę układamy na talerzu, dodajemy pomidorki, ser kroimy w kostkę, paprykę w paski i układamy na sałacie. Następnie dodajemy kapary i polewamy całość sosem.

Smacznego!


czwartek, 28 lutego 2013

Czekoladowe Szaleństwo!

Krem Czekoladowy

Składniki:
3  tabliczki gorzkiej czekolady
1 pojemniczek (20 dag) kremówki
3 jajka
3 czubate łyżki cukru
wiórki czekoladowe i maliny do dekoracji


Połamaną czekoladę wrzuć do garnuszka, wstaw do trochę większego naczynia z gorącą wodą, a to naczynie ustaw na płytce ochronnej i podgrzewaj na małym ogniu, do całkowitego rozpuszczenia czekolady. Schłodzoną śmietanę ubij na sztywno. Rozbij jajka nad miseczką, starannie oddzielając białka od żółtek. Z białek ubij sztywną pianę. Żółtka utrzyj z cukrem, a następnie ubij na jednolitą kremową masę z powoli wlewaną ciepłą czekoladą. Ostudzoną masę dokładnie wymieszaj z bitą śmietaną (1-2 łyżki odłóż)a następnie pianą z białek. Gotowy krem rozłóż do pucharków i wstaw do lodówki, by się mocno schłodził. Przed podaniem udekoruj każdą porcję odłożoną bitą śmietaną i posyp wiórkami czekoladowymi i połóż maliny. 
Smaczmego!

poniedziałek, 18 lutego 2013

Przepis na sałatkę z truskawkami i kozim serem!

Każdy kto mnie zna, dobrze wie, że uwielbiam ser pod każdą postacią i w każdej ilości :) w tym poście przedstawiam Wam przepis na świetną sałatkę, w której się zakochałam od pierwszego spróbowania. Mam nadzieję, że również Wam przypadnie do gustu. Pozdrawiam.

Składniki:
1 opakowanie mix sałat
6 truskawek
ser kozi

sos:
1 łyżeczka cukru
2 łyżki octu balsamicznego

Przygotowanie ok 5min
Sałaty układam na talerzu, łączę cukier z octem balsamicznym i polewam częścią sałatę. Następnie układam pokrojone truskawki i pokrojony ser na sałacie, następnie polewam resztą sosu. Smacznego!